Vår avdeling på Strandtorget var den første og ble etablert sommeren 1998.
Her har vi vårt eget konditori og den største uteserveringen.
Kaffebønna Strandtorget er et sertifisert miljøfyrtårn.

Åpningstider
Man-Fre 08:00 - 19:00
Lørdag 09:00 - 18:00
Søndag 11:00 - 18:00

Med kafeen på Stortorget er vi godt representert på begge torgene i byen! Avdelingen ble åpnet med brask og bram 20. juni i 2006 og har vært en stor suksess fra dag én. Nye "Bønna" skiller seg ut med et nytt design men harmonerer godt med "gamlebønna" likevel.


Åpningstider
Man-Fre 08:00 - 18:00
Lør 09:00 - 18:00
Søn 11:00 - 18:00

Vår nyeste avdeling ligger fantastisk plassert i det gamle skomakerlokalet på markedsplassen, i smuget ved Taras. Her selger vi byens kanskje beste brød, ferske boller og annet søtt, rett fra ovnen hver morgen.
Stikk innom før jul for et spennende utvalg av kulinariske julegaver - konfekt, sjokolader m.m.
Vi har selvsagt også espressomaskin for den kaffetørste, og alltid en spennende Cup Of Excellence på trakteren.

Åpningstider
Man-Fre 09.00 - 1730
Lør 09.00 - 17.30
Søndager - Stengt

Kaffebønna ble etablert i august 1998, og det på noen aldeles få kvadratmeter nederst på Strandtorget i Tromsø.
Dette var noe før åpningen av Nerstranda senter og kundetrafikken på torget var således av et helt annet kaliber enn i dag.
Bak etableringen stod de to unge gründerne; Bjørn "Bønna" Helberg og Christian Gulbrandsen.

Inspirasjonen var hentet fra andre europeiske storbyer der dette svært så kostnadseffektive konseptet åpenbart fungerte godt. Og i løpet av kort tid ble da også Kaffebønna en hyppig besøkt og overmåte populær kaffebar, og det altså i selveste "Nordens Paris". Populariteten har siden den gang økt jevnt og trutt og såpass mye at det på sommeren 2006 ble gjort åpning av ytterlig en avdeling. I dag er det dermed to kaffebarer (Strandtorget og Stortorget) samt bakeri og det nyeste tilskudd på stammen, bakeriutsalget på Markedplassen (åpnet 2008).

I dag eies og drives Kaffebønna fortsatt av "Bønna", men nå sammen med medeier Pål Einar Eilertsen. Sammen med en gjeng med utrolig dyktige og entusiastiske baristi og bakere, utgjør staben nå nesten 30 personer. En relativt stor forvandling fra den spede begynnelse da det kun var rom for to ansatte.

Kaffebønna er muligens den/de aller travleste lunsjbarene nord for Roma og rent kaffefaglig sett så har bedriften utviklet seg sterkt. Opp i gjennom årene har Kaffebønna stukket av med en lang rekke priser innenfor baristakunst. "Bønna" sjøl har i to år vært teamsjef på det norske baristalandslaget og i 2005 fikk Kaffebønna bl.a en meget hederlig 6.plass i VM i Seattle (US). Det er beste nasjonale plassering Norge har hatt siden.

Kaffebønna ble kåret til "årets handelsbedrift" i Tromsø i år 2000.